O desconhecido mais famoso do momento: Robson, ou Robinson,do Attimo,

Estivemos no surpreendente restaurante  Attimo,em São Paulo-SP, assinado pelo chef Jefferson Rueda e vitalizado por Jeffinho(seu avatar?), um Rueda, que de Rueda sei pouco e muito desde a infância, família Fagiolo, São José do Rio Pardo (SP), berço euclidiando, cidade que foi parar no mapa da Itália no cardápio do restaurante (sem mencionar Euclides da Cunha (será que há algo contra Os sertões? Não!...), apenas embalado pelo humor de uma ótima carta de vinhos e sabores; mas minha memória  é  tia Maria, irmã de meu pai Fagiolo e de tio Chico, o Rueda, por volta dos anos 40 e que nem sei de quem Rueda é o Jefferson, um riopardense da gema,como eu sou das claras, a gente logo pensa em Tia Maria e Tio Chico,Bar Chic,os filhos Zula, Lena, Walter, como se fossem únicos, a exemplo de minha própria família, não souberam conviver juntos e nem separados. Mas, fomos ao Attimo, uma delícia e super engajado numa super nova (gastronomia) revisitada desde o estábulo, o chiqueiro,  o terreiro, o paiol, a horta, o açude, o alambique e o fogão e a lenha. Tacho, bule de ágata, varal de embutidos, piso de vermelhão, dispensa, forninho.Quintal. Dos quais Jeffinho extrai essências límpidas, aromáticas, súbitas,saborosas sofisticadamente  simples. 

Um atendimento muito legal, Robinson está na sobreloja do Attimo, adega climatizada do néctar.

2014, um ano cavalar com a mínima e preciosa partícula

Não tenho retrospectivas a fazer

O ano não me poupou de adeuses

Não foi um, nem dois, nem três,

foram mais. 

E me colocou nas mãos, 

a chave de todas as dores 

e se houverem mais...

 abri novas portas 

meditante

hesitante

fulminante

diante 

de cada uma delas, 

finalmente, 

me deparei  

exultante

com  

a planície de oásis. 

Só posso dizer :

estamos cada vez mais próximos 

do Universo que somamos

distantes

Surpreendente

Viver é tão 

de repente!

Sul a Sul

Olhei, olhei

sondei, farejei, vasculhei

feito bússola

todas as noites,

todas nas quais

me posicionei ante

perante

diante

adiante

a estrela mais brilhante

pulsante

irradiante

a mais

no meu portão,

dia a dia
noite ante noite

até doer
até raiar
até roer

e agora

olho-me

sul a sul

me vejo ante mim mesma

me olhando

no portão sul

ao mesmo 
contrário 
igual
de mim mesma
tão meu
nosso
espelho

Vá

hora de ir

embora

soube vir

sabe

agora