receita de infância do papagaio testamenteiro-versículo segundo do meio início

1970
Era a sobremesa oficial de domingo.
A religiosidade procedia à caipirinha de cachaça,
lá pelas 10 h,
enquanto fumegava preguiçosamente na panela um molho farto com tomates italianos.
Carne de frango aos pedaços, direto ao forno com batatas suculentas,
sempre sob temperos :
alho, sal, vinho tinto,cheiro-verde, cebola.
Pela casa, uns ditos cujos dispersos, mas cientes de que a macarronada seria a estrela da mesa. Queijo parmesão ralado na hora e generosamente.
Toda a família reunida na copa, o pai à cabeceira, os demais babando suas mazelas em cada prato, conversas de semana,escola, namoro, cinema, baile, e ele lá com grunhidos , sempre hum e hum a cada comentário , enquanto a alegria era polvilhada em risos de mãe ,
que se divertia .
Era ela quem também assinava a famosa receita doce, sempre a última a sentar-se.
Lá, então, se ia o domingo entediado, redimido pela iguaria.

Bavarois Branco que se compraz de:

250g de açúcar
7 ovos
1/2kg de natas
100g chocolate amargo,
6 folhas de gelatina
2 colheres de sopa de genebra
1 copo de leite

Encontre um recipiente adequado,
lave bem as mãos e treine seus músculos e pulso:
bata as gemas de ovos com a genebra,
com jeito vá adicionando o açúcar até amalgamar a composição.
Derreta a gelatina no leite aquecido, delicadamente para que um entenda o outro e fiquem perfeitamente juntos. Em seguida junte às gemas de ovos.Bata as claras com o mesmo empenho, aerando-as como se esculpisse um castelo de nuves, bata também as natas e misture todos os ingredientes, leve-os a gelar numa linda travessa, digna do melhor champagne.
Neste ponto, mentalize desejos e não conte um a um seus segredos.
Plante-os no jardim. É só respirar fundo.
Desenforme e cubra com o chocolate derretido até salivar, servindo bem frio.
Assim como colocar o chapéu na cabeça,
descansar a bengala na soleira,
retocar o batom,
fazer xixi na floreira
ou tirar caca do nariz.

D'angelo

Singelo

o anjo

com o qual

sem o mínimo cerimonial

me arranjo

Página-cabeção

Tomara

que a vida

c

a

i

a

na sua cabeça
toda

prosa

e

verso

Auto-retrato de pronomes próprios feito à mão

caneta naquim

lápis de cor

grafite de muro

gibi

foto em branco e preto

pá de cal

encruzilhada

de esconjuro

café amargo

passado no coador

de pano

livre-arbítrio

artesanal

coração amador

uníssona em mim mesma

sem clareza

de meus eus

alma impessoal

com a sagrada religiosidade

dos ateus

leio-me no que não li

ao me enganar me dano

ao me danar engano

convicta casual

de impropérios à êsmo

calendário de equívocos

um nu exposto ao avesso

vísceras cerebrais em caimbras documentais /maio 2009

Me ocorreu, agora, em solo brasileiro:
sem cair na cabeceira do campo de pouso.
Cadê o travesseiro?
Repouso .
Piloto. Arrume o prumo.
Tampe a garrafa.
Você, energúmeno.
Acenda a vela de criado-mudo.
Pois, sussurro:
...que isso não sirva de exemplo para outros aliens...
Sou dissidente de Capella.
Dicto presto:
Queimem todas as casas do MS
para que a natureza permaneça,
ilesa,
curativada,
acesa,
VIVA! E VERDE!
Vão assar porco e gado no roleta-russa....
Serve à Sibéria,
ou ao RS.
Lo mismo, para a Amazônia.
Queimem todas as barracas e moquifos, cafofos,
favelas depauperadas
sobre o rio.
Esqueçam o peixe pescado em vara
e abundem nos
carrinhos de lanche
hot-dog, salgadinhos,
lombo de boi,
farinha e farofa,
sifu.
Arranquem obturações de ouro,
da boca, já sem dentes,
desses insurgentes de dna fumbecado,
óculos ray-ban,
piercings, cós-baixo, cds sertanejos,
aqueles calções de copa do mundo de várzea,
que os aborígenes 'locais'
usam para se cobrir cafonamente
enquanto comem macacos, papagaios, tartarugas
ai, são gente...
Queimem
Canoas, sapés, cipós:
Pneus, garrafas pets, tvs
aparelhos de informática,
mapas-mundii,
relógios analógicos,
digitais, estrangeiros, não os estrangeiros:
língua trololó...
- arranquem do planeta
descendentes de darwin,
please!!!!
Sem a santa paciência.
De passagem, os rituais que não dão em nada,
em nome da ciência.